【2025年 International Taste Institute 優秀味覚賞 受賞】
丹後の海と米が育んだ浅漬けへしこ「ひさみのへしこ【至福】」。
ノルウェー産の脂のノリのいい鯖を丹後コシヒカリの米糠で丁寧に漬け込み、塩分を控えたまろやかな味わいに仕上げました。米糠をつけたまま焼き、白いご飯と一緒に美味しく召し上がれます。へしこのしょっぱさが苦手だった方にも「これなら食べられる」と好評の逸品です。贈り物にも選ばれる、伝統とやさしさが詰まった味わいをお楽しみください。 ■賞味期限 ： 3ヶ月 ■熨斗対応 : 不可
お客様の声
| タクミ様 | 投稿日：2025年12月07日 |
おすすめ度：
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主人がへしこが大好きで若い頃に一度だけ浅漬けのへしこを食べた記憶から今回ネットで検索し
ひさみのへしこに出会いました。 早々に送って下さり楽しみに食べた主人は昔の記憶がよみがえり、これこの味だと大喜びで、まさかまたこの味に出会えるとは思って無かったそうです。これからも、ちょくちょく購入させて頂きます。 |
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| じゅんこ様 | 投稿日：2025年08月31日 |
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おすすめ度：
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以前間人に旅行に行った先で朝食でいただいて 美味しかったのでホテルのお土産ショップで購入しました。
その後 何処に行っても売ってなくて 探していました。 久しぶりに いただいて やっぱりすごく美味しくて感動です! 知り合いにもお裾分けしようと思い余分に注文しました。 又 定期的に注文したいと思っています。 |
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| koisan様 | 投稿日：2025年08月30日 |
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おすすめ度：
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丹後出身の私としては、へしこはひさみとしております。
たまにひさみ以外のへしこを食することはありますが、 ひさみに戻すためのインパクトとしています。 女房はここのしか食べません。 お店からのコメント
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お店からのコメント