ひさみのへしこ【究極】は、HISAMIに伝わる伝統的な浅漬けへしこです。究極は至福に比べ鯖が一回り大きく、脂ののった鯖を塩漬けにし、鯖から余分な脂を出した後２、３週間かけて糠漬けにします。程よい塩っけがあり、ご飯のお供として人気があります。また、パスタやアヒージョとしてもアレンジが可能で、日本酒やビールとの相性も抜群です。
お客様の声
| mukochan様 | 投稿日：2022年07月08日 |
おすすめ度：
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こちらの品は夫婦で天橋立に旅行の際に近くだったので
立ち寄った時に購入した品です。 へしこは夫が大好きなものです。 その中浅漬けのへしこは、かなり美味しかった様です。 購入したものは直ぐ無くなったので、こちら通販があり早速注文しました。 また少なくなりましたら注文致します。 |
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お店からのコメント