「へしこの真髄を味わうなら、これ。」
ひさみのへしこ【本仕込み】は、シリーズの中で最も脂のりが良い特大鯖を使用。
約１ヶ月半かけて塩漬け・糠漬けを行い、旨みをじっくりと引き出しました。
しっとりとした身には、深い熟成香とまろやかな塩味、そして脂の甘みが調和。
炙れば香ばしく、お酒の肴として格別の存在感を放ちます。
食通やお酒好きにこそ味わっていただきたい、濃厚で芳醇な逸品です。
■賞味期限 ： ３ヶ月 ■熨斗対応: 不可
お客様の声
| seishu様 | 投稿日：2025年05月02日 |
おすすめ度：
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送り先の友人にも感謝され、ひさみのへしこを送って良かったです。
ありがとうございました。 |
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| いっこう様 | 投稿日：2025年02月27日 |
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おすすめ度：
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数年前に友人から頂き、そこからひさみのへしこのファンです。
塩辛すぎず旨味もあるのでクセになり、1年の内何度か無性に食べたくなる発作が出ます。 白ごはんにもお酒にも合うので、我が家ではすぐに無くなってしまいます。 お店からのコメントこの度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。 |
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| モコ様 | 投稿日：2025年01月13日 |
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おすすめ度：
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お世話になります
テレビを観てて、食べたくなり注文しました とても、食べやすく脂ものってて ご飯が凄くすすみます 梱包も凄く丁寧で清潔感があり感激しました 注文して、すぐ届いたのにはビックリです 本当に丁寧にされてるのですね 御兄弟のお顔が頭に浮かびました 丹後にいった際には是非ともお店のほうに伺わせていただきます ありがとうございましたご馳走様でした 寒いのでお身体ご自愛ください 又注文したいと思います お店からのコメントこの度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。 |
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お店からのコメント